Descripción
La manzana deshidratada es una fruta sometida a un proceso de desecación y deshidratación, la manzana no pierde sus propiedades sino que se concentran. La manzana deshidratada posee grandes propiedades antioxidantes por su alto contenido en vitaminas C y E. También es rico en fibra, hidratos de carbono y minerales como el potasio, que favorece la eliminación de líquidos, sodio y toxinas internas. Es ideal para el corazón y la circulación, así como para regular la actividad intestinal. Contiene pectina, una fibra soluble, que ayuda a prevenir el cáncer de colon y elimina metales pesados como el plomo y el mercurio. El poder antioxidante de las vitaminas C y E convierten a la manzana deshidratada en un buen aliado para combatir los radicales libres, prevenir algunos tipos de cáncer o fortalecer el sistema inmunológico. Mejoran la salud de la piel, de los dientes, del cabello y de la vista. Esta fruta, además, combate dolencias del aparato digestivo, la artritis, la gastroenteritis, la diarrea o enfermedades reumáticas.
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