Descripción
El Kiwi deshidratado es un fruto obtenido de un proceso de desecación y deshidratación. El kiwi no pierde sus propiedades sino que se concentran. El kiwi deshidratado tiene altos componentes de enzimas, fibra, potasio y electrolitos. Además, es rico en vitamina C y E. Es muy apreciado por su aspecto llamativo y su sabor dulce con un toque amargo.
El kiwi deshidratado, al igual que las otras frutas deshidratadas, tiene varios beneficios entre los que se encuentran: reduce el riesgo de padecer cáncer, previene enfermedades cardíacas, son ricos en fibra, son aptos para personas diabéticas, fortalecen y protegen los huesos contra enfermedades e influyen de forma positiva en el embarazo
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